【不能不逛】想開咖啡館嗎？：咖啡師的進擊！環遊世界，只為一杯好咖啡~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
就一定可以開一家成功的咖啡館嗎？
這是一本咖啡狂熱者（Coffeeholic）的羅曼史，
也是有志經營咖啡店者的全方位指南！
拿破崙的首席外交官塔列朗曾讚嘆咖啡：
「如魔鬼般漆黑，如地獄般炙熱；
如天使般純潔，如愛一般甜蜜。」
這就是咖啡的迷人之處！
深陷咖啡魅力而無法自拔的他，
人氣商品排行榜為了打造夢想中的咖啡館，
放棄穩定的工作，抵押了房子，
環遊世界四十餘國，走訪各地咖啡館與咖啡農場，
網路熱賣商品還和日本咖啡職人討教沖煮技術！
熱賣產品
從必須兼差才能撐下去的入不敷出，
到顧客風雨無阻前來報到，營收翻倍！
就讓進擊的咖啡師告訴你，
CP值爆表社區型人氣咖啡館的經營祕訣！
本書特色
◎以咖啡為主題的環遊世界之旅
跟隨作者的腳步，走訪世界各地的咖啡館與咖啡農場，見識五花八門的沖煮與飲用方式，體驗千奇百怪的咖啡文化！
◎給有志經營咖啡店者的忠告
明明咖啡很好喝，為什麼還是賣不好？裝潢布置真的比咖啡還重要嗎？如果你也想打造自己的夢想咖啡館，這些經營訣竅你不能不知道！
◎首爾人氣咖啡館的手沖祕訣
以「咖啡傳教士」自居的作者，對自己的沖煮祕訣當然毫不藏私！從器材、水溫等基礎，到往後繼續鍛鍊精進的方法，完整公開！
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選購指南莊宏彰2010 亞洲咖啡大師比賽冠軍及最佳創意咖啡獎（華人首位義式咖啡國際賽冠軍）、現任 成真社會企業 Come True Coffee 總監
侯國全4Mano caffe咖啡師
特惠組合葉榮聰GB5 用心的咖啡 創辦人
黃吉駿（阿吉）Single Origin espresso & roast 店長
李雅婷2009WSC第一屆世界虹吸盃大賽冠
為了你的夢想， 你選擇了什麼？
在業界，我們常聽到From seed to cup，但在這本書裡，我看到了From cup to seed。從事咖啡這行業，我認為最幸運的，是每年都能喝到世界各地當季的優良咖啡，也許我們不能踏遍世界，但藉由杯子裡的黑色之水，卻能輕易的嘗遍世界。在書裡，我認為最難得可貴的，是作者毫不避諱地把咖啡當作事業的每一個選擇，與糾結的畫面，描述得栩栩如生。以咖啡為業是一件事，以咖啡為樂是一件事，但能做到以咖啡為榮又是另一個境界。每個人的人生，是因為選擇題而精彩，看看此書作者的選擇，也是一種人生樂事！－－ 莊宏彰
超實用重啟你對咖啡館的想像
在咖啡的行業中，如果你追求的是自我實現，你可以是一名出色的咖啡師；
但，要開一間成功的咖啡店，你需要的是一個團隊！真心推薦《想開咖啡館嗎？》，希望大家能重新認識「咖啡館」。－－ 侯國全
新上市網友開箱介紹
商品訊息簡述:
作者： 具大會（구대회）
新功能介紹- 譯者： 陳曉菁
- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
八點檔劇情！同志企鵝求子心切 竟「綁架」鄰居的寶寶
沒想到在人類世界上演的戲碼，在動物界也發生了！丹麥一間動物園內的企鵝館，一對公企鵝愛侶趁一對企鵝爸媽沒注意時，偷偷將牠們的寶寶拐走，當做自己的小孩養。整個過程全被飼育員目擊，所幸在工作人員的協助下，企鵝寶寶已從這對同志企鵝的巢穴中心被救出，歸還給親生父母。
據《英國廣播公司》（BBC）報導，這起事件發生在丹麥奧登斯動物園（Odense Zoo）。飼育員珊蒂·芒克（Sandie Hedegård Munck）表示，這對公企鵝情侶早已「出櫃」多時，同事都知道牠們是一對。她觀察到，這對愛侶最近經常留意附近有沒有被遺忘的企鵝蛋，看到剛孵出的小企鵝也會盯著看。
有天，這對公企鵝看到一位企鵝爸爸身邊跟著一隻企鵝寶寶，企鵝媽媽就在不遠處。這對愛侶竟心生歹念，趁著企鵝爸媽沒注意，綁架了牠們的寶寶，帶回自己的巢穴。
犯罪過程全被芒克目擊。她表示，原先以為這對父母會很擔心小孩不見，竟沒想到企鵝爸媽的反應慢半拍，直到第二天才發現自己的小孩不見了，才開始表現出焦慮及慌張。後來企鵝爸爸發現了「兇手」的住處，雙方爆發激烈的肢體衝突。
期間，這對同志企鵝還試圖要把別人的小孩藏起來，試圖煙滅證據。最後在芒克及其他飼育員的協助下，終於把企鵝寶寶奪回，歸還給親生父母。
不過，經過一連串風波後，園方決定把一顆「沒有授精」的企鵝蛋，交給這對同志企鵝認養來安撫牠們的情緒，同時也讓這段綁架風波圓滿落幕。（艾以琳/綜合報導）
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