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商品訊息簡述:
作者： 約翰‧馬拖克
新功能介紹- 譯者： 左濤
- 出版社：三聯
新功能介紹 - 出版日期：2002/09/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
澳洲富豪排行榜出爐 資產年增2成 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
SmartCompany網站報導，澳洲金融評論（AFR）公布最新富豪榜，有錢人越來越有錢，前200名富豪一年來財富增加近20%。1984年時，澳洲200大富豪總資產為64億澳幣（下同），今年富豪總資產為3418億，比35年前成長5200%。. } }); } 澳洲家庭財富1989年迄今成長八倍，但富豪的財產增加速度快一倍。30年前，澳洲200大富豪的資產占全國資產1.6%，目前已增至3.4%。今年富豪排行第一的為紙板大亨普萊特（Anthony Pratt），他的總資產較去年成長20%，總額155.7億。歸功於普拉特（Pratt Industries）設在賦稅友善的美國。富豪排行第二為礦業大亨萊因哈特（Gina Rinehart），總資產138.1億。地產大亨特里古波夫（Harry Triguboff）及許榮茂（Hui Wing Mau）分別以135.4億及127.7億排名第三、第四名。軟體公司Atlassian兩位創辦人打熱賣商品優惠專區破前例，首次在榜上沒有並列，法克（Scott Farquhar）領先卡農-布魯克斯（Mike Cannon-Brookes）僅僅1.2億澳幣，可能是法克投資Skip Capital造成的差異。除了Atlassian，也有14家科技導向公司創辦人上榜。包括慧諮環球（WiseTech）創辦人懷特（Richard White）以擁有33.1億排名20。支付公司Afterpay創辦人莫爾納（Nick 熱賣產品限定產品Molnar）排名194總資產4.87億、Envato兩位創辦人（Cyan, Collis Ta'eed）排名94，擁有9.74億。自動駕駛新創公司Zoox創辦人克雷2018熱銷商品省錢達人（Tim Kentley-Klay）排名86，總資產11億。克雷去年雖被革職，但仍擁有Zoox的25%持股。該榜單有91位10億級富翁，意味著榜單上接近一半的人為超級有錢人，而榜單上的新人平均財產成長20%，來到1.7億。榜上有26位女性創紀錄，但其中只有幾位是新面孔，精選優惠流行他們因出身有錢家庭而上榜。澳洲AFR富豪榜紙板大亨普萊特（Anthony Pratt）以總資產155.7億澳幣，排名冠軍。歐新社 分享 facebook
茶餐廳經典粵菜 來自大陸西北白灼菜心
寸土寸金的香港，蔬菜大多由大陸供應，但不管是家常菜還是上餐館，最常見的一道就是菜心，這些菜心，是遠從距離香港2000公里外的寧夏送來，靠冷鏈物流保鮮，號稱「今天採摘、後天上市」，光是運輸時間就要三十多個小時，為什麼這麼費工，因為相比廣東種植的菜心，吃起來比較老、比較澀，寧夏日夜溫差大，加上日照長，菜心纖維少，口感脆甜，在寧夏當地，有不少「供港蔬菜基地」，年供應香港20萬噸蔬菜。
滾水川燙淋上醬汁，從餐館到茶餐廳，香港人的飯桌上，少不了這一道，又綠又甜的菜心。
攤販業者：「寧夏來的。」
一斤折合台幣40塊，攤商特地擺出介紹，這一把把菜心，可是遠從2000公里外的寧夏，送到香港。
菜心的產季從二月到十月，我們來到寧夏的這個時候，正好趕上採收期把握收成，農民速度快得很，幾乎是一秒摘一根。
今天收割後天上市，運送過程得長途跋涉，為了保鮮，冷凍庫和物流車，溫差不能超過三度，蔬菜採收後，必須進入冷庫冰上六到八小時，接著由物流車恆溫冷鏈運輸。時間控制在40個小時內，送到廣東，再進入香港市場。能保鮮一周。
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